Sfrappe

Quando un uomo cammina incontro al proprio destino,

spesso è costretto a cambiare direzione.
Paolo Coelho

Ci vuole solo un minuto per offendere qualcuno,

un'ora per piacergli, e un giorno per amarlo,

ma una vita per dimenticarlo.

♥ ♥ Chi porta il sole nella vita degli altri..

..non può tenerlo lontano dalla propria!!!♥ ♥
♥ Stella Incantevole Brilla Per Me ♥ ♥

Ci sono momenti nella vita in cui l'unica alternativa è perdere il controllo.
di:Paolo Coelho

Noi le chiamiamo Sfrappe!!!! Non possono certo mancare a carnevale!!!

Ho visto questa ricetta nel blog di Okkidigatta QUI e mi è venuta voglia di provare la sua ricetta...sono venute buonissime!!!
E ora mi finisco di guardare il film:"L’ultimo bacio” buona domenica a tutte!!


Ingredienti:
500 gr di farina
100 gr di zucchero (80gr io)
50 gr di burro fuso
2 uova
1 pizzico di sale
125 cl di vino bianco secco (io 100ml vino 25 mistrà)
1 vanillina
1 fialetta di vaniglia
1 buccia di limone grattugiata
olio di mais
zucchero a velo per la rifinitura
alchermes
Procedimento:

In una spianatoia mettere la farina, lo zucchero, il pizzico di sale, la vanillina, la buccia del limone grattugiata e mescolare l tutto ; fare una montagnetta con un buco al centro ed aggiungere il resto degli ingredienti, lavorare la pasta fino a renderla omogenea. (io ho messo tutto nell'impastatrice)
Lasciarla riposare avvolta in una pellicola per 30 minuti.

Tirarla con la macchina per la pasta fino a (n.5) oppure con il mattarello in sfoglie sottili, tagliarle a losanghe incidere il centro e friggere a fuoco medio affinché non scuriscano .
Lasciarle raffreddare e cospargerle di zucchero a velo .
Non c'è tempo che può farmi dimenticare,

non c'è distanza che può allontanarmi,
non c'è ostacolo che mi sa fermare

Quando guardo te...

sento il profumo dei miei sogni.
Autore: Ciro Balzano


William Shakespeare - Tu sei per la mia mente -..VIDEO..poesia meravigliosa!!