lunedì 30 novembre 2009

Crostata con marmellata di prugne e pinoli

L'anima di una persona è nascosta in uno sguardo ....

per questo abbiamo paura di farci guardare negli occhi.

Jim Morrison
Basta una sola parola... a distruggermi... o a rendermi felice.
Film: "Fruits Basket"
Ci sono molte cose nella vita che catturano uno sguardo ma...

.....solo poche catturano il cuore.

Wow è arrivato un aiutante in casa!!!!!
La planetaria kenwood !!!!
La prima crostata in suo onore!!!!
Era davvero tanto che la desideravo e ora eccola qua a farmi compagnia in cucina!!!
L'unico vero problema è che non ho più il posto per tutte queste macchine!!
Ma non me ne importa niente oggi sono proprio felice!!!!!
ingredienti:
Per la frolla delle s.lle Simili:
400 g farina 00,
200 g Burro,
160 g zucchero a velo,
4 tuorli,
un pizzico di sale,
buccia di un'arancia

Procedimento:
mettere gli ingredienti nella macchina con il gancio K e lasciar impastare fino a che la pasta non raggiunge la giusta consistenza.

Mettere in frigo 1/2 ora e stendere su un testo coperto di carta forno.

Stendere la marmellata di prugne( che ha fatto la mia mammina) e i pinoli io di solito alla marmellata aggiungo il rum e un cucchiaio di cacao.



Fare la grata con la restante pasta sfoglia!
Infornare a 180° per circa 20minuti
far freddare e servire!!!!


Ci sono 3 modi per classificare un amore:

un amore dal quale uscirai tra qualche mese,

un bell'amore dal quale uscirai tra qualche anno e ......


.........poi c'è il grande amore che non ne uscirai mai
Film:un appuntamento da sogno

Con la frolla avanzata sono venuti questi cuoricini croccantini!!!

12 commenti:

  1. Buonissima...ottima la marmellata di prugne.

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  2. la marmellata di prugne è la mia preferita!!
    e la crostata così ben cotta mi fa impazzire!troppo troppo buona!!!!

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  3. Davvero molto ma molto bella la planetaria (anch'io sarei felicissima con un aiutante del genere a farmi compagnia in cucina!!!) e molto ma molto buona la crostata!!!UN ABBRACCIO

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  4. Sembra ottima: dolce e friabile!
    un bacione

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  5. Una pinta buenísima. Enhorabuena por la máquina.
    Saludos

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  6. Ma daiiiiiiii, l'ho vista ieri in un centro per elettrodomestici....uguale...precisa......dimmi, come ti sei trovata??? Forse la compro in questi giorni...che accessori hai trovato?? E' il kenwood 262 vero?????

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  7. Che bel aiutante che hai preso...è un gran lavoratore!!!
    La crostata....ottimaaaaaaaa
    ciaoooo

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  8. questa crostata è una delizia!

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  9. mi piacciono molto le crostate, questa è proprio invitante :-PPP

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  10. la planetaria ,che meraviglioso regalo !!!!!

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  11. Ma che bella planetaria, non oso immaginare quante bontà ci proporarrai! Auguri!

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  12. Quante cose buone...hai fatto tantissimi dolci!!
    Complimenti!!!
    L'impastatrice è un valido aiuto hai ragione, ma la fantasia dobbiamo metterla noi e devo dire che ne hai tanta!!!
    ELisa

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