lunedì 30 novembre 2009

Crostata con marmellata di prugne e pinoli

L'anima di una persona è nascosta in uno sguardo ....

per questo abbiamo paura di farci guardare negli occhi.

Jim Morrison
Basta una sola parola... a distruggermi... o a rendermi felice.
Film: "Fruits Basket"
Ci sono molte cose nella vita che catturano uno sguardo ma...

.....solo poche catturano il cuore.

Wow è arrivato un aiutante in casa!!!!!
La planetaria kenwood !!!!
La prima crostata in suo onore!!!!
Era davvero tanto che la desideravo e ora eccola qua a farmi compagnia in cucina!!!
L'unico vero problema è che non ho più il posto per tutte queste macchine!!
Ma non me ne importa niente oggi sono proprio felice!!!!!
ingredienti:
Per la frolla delle s.lle Simili:
400 g farina 00,
200 g Burro,
160 g zucchero a velo,
4 tuorli,
un pizzico di sale,
buccia di un'arancia

Procedimento:
mettere gli ingredienti nella macchina con il gancio K e lasciar impastare fino a che la pasta non raggiunge la giusta consistenza.

Mettere in frigo 1/2 ora e stendere su un testo coperto di carta forno.

Stendere la marmellata di prugne( che ha fatto la mia mammina) e i pinoli io di solito alla marmellata aggiungo il rum e un cucchiaio di cacao.



Fare la grata con la restante pasta sfoglia!
Infornare a 180° per circa 20minuti
far freddare e servire!!!!


Ci sono 3 modi per classificare un amore:

un amore dal quale uscirai tra qualche mese,

un bell'amore dal quale uscirai tra qualche anno e ......


.........poi c'è il grande amore che non ne uscirai mai
Film:un appuntamento da sogno

Con la frolla avanzata sono venuti questi cuoricini croccantini!!!

12 commenti:

  1. Buonissima...ottima la marmellata di prugne.

    RispondiElimina
  2. la marmellata di prugne è la mia preferita!!
    e la crostata così ben cotta mi fa impazzire!troppo troppo buona!!!!

    RispondiElimina
  3. Davvero molto ma molto bella la planetaria (anch'io sarei felicissima con un aiutante del genere a farmi compagnia in cucina!!!) e molto ma molto buona la crostata!!!UN ABBRACCIO

    RispondiElimina
  4. Sembra ottima: dolce e friabile!
    un bacione

    RispondiElimina
  5. Una pinta buenísima. Enhorabuena por la máquina.
    Saludos

    RispondiElimina
  6. Ma daiiiiiiii, l'ho vista ieri in un centro per elettrodomestici....uguale...precisa......dimmi, come ti sei trovata??? Forse la compro in questi giorni...che accessori hai trovato?? E' il kenwood 262 vero?????

    RispondiElimina
  7. Che bel aiutante che hai preso...è un gran lavoratore!!!
    La crostata....ottimaaaaaaaa
    ciaoooo

    RispondiElimina
  8. mi piacciono molto le crostate, questa è proprio invitante :-PPP

    RispondiElimina
  9. la planetaria ,che meraviglioso regalo !!!!!

    RispondiElimina
  10. Ma che bella planetaria, non oso immaginare quante bontà ci proporarrai! Auguri!

    RispondiElimina
  11. Quante cose buone...hai fatto tantissimi dolci!!
    Complimenti!!!
    L'impastatrice è un valido aiuto hai ragione, ma la fantasia dobbiamo metterla noi e devo dire che ne hai tanta!!!
    ELisa

    RispondiElimina