gelato all'amaretto

ho preso questa ricetta da Federica
l'ho un po' modificata secondo i miei gusti.
Ingredienti:
4 uova
200 di zucchero
180 di amaretti
500 di latte
4 cucchiai di liquore
Procedimento:
Con il frullatore ad immersione sbattere uova e zucchero unire gradatamente latte, amaretti e liquore.
[Per il procedimento senza gelatiera] Successivamente prelevare e frullare a bassa velocità, per rompere i cristalli di ghiaccio e per incorporare aria. Frullare nuovamente dopo due o tre ore e lasciare riposare per due ore ancora. Prima di usare lasciarlo un po’ a temperatura ambiente, perché si ammorbidisca.

Ai miei è piaciuto molto, per i miei gusti un po' troppo dolce anche se ho diminuito lo zucchero dalla ricetta originale!!