domenica 8 novembre 2009

Biscotti al limoncello

Per il mio cuore basta il tuo petto,


per la tua libertà bastano le mie ali.
Dalla mia bocca arriverà fino al cielo,

ciò ch'era addormentato sulla tua anima.
~ Pablo Neruda ~

Questa ricetta l'ho presa da Elisa di Elisakitty'skitchen
Sono molto veloci e buoni.
riporto qui la sua ricetta!!
Ingredienti:
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di olio (la ricetta prevede di semi io ho usato l'oliva)
1/2 bicchiere di limoncello
1 bustina di lievito
farina q.b.
Polvere al cacao per guarnire e zucchero a velo

Procedimento:
Unire lo zucchero, l'olio, il limoncello mescolante e setacciante all'interno il lievito con la farina.
Sempre continuando a mescolare (io ho usato la planetaria).
Quando l'impasto risulta amalgamato e abbastanza solido da poter essere maneggiato stendetelo e date la forma desiderata.
Cuocere per 10 min o fino al punto che siano lievemente colorati, a 180°.
Guarnire a piacimento con zucchero a velo o cacao.
Poi ho provato varie forme....
L'amore non si vede in un luogo .....
..e non si cerca con gli occhi del corpo.
Non si odono le sue parole e quando viene a te non si odono i suoi passi.
~ S. Agostino ~

21 commenti:

  1. Già teoricamente mi piaccioni se poi accompagni da parole di Sant'Agostino... :-) Buona serata

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  2. Ha detto tuo fratello che i biscotti a vederli sembrano buoni, ma per confermarlo li deve provare!!!!!!! quindi se ce li vuoi portare.. :) :) :)
    Emanuela

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  3. Bravissima Katty, ottimi questi biscotti! Già mi immagino a sgranocchiarli con mio marito davanti alla tv...una bella coccola!

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  4. Belli e saranno certo buoni cara!!
    Besitos!!

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  5. NOn ho dubbi sulla bontààà...basta guardarli!!!!! Bravissima!
    Come avevo detto ho postato i maritozzi!!!!
    Un abbraccio...io però prendo un biscottino!

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  6. golosissimi!!!brava Katty........vorrei essere li per papparmeli tutti......sono bellissimi...baci

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  7. Ciao Katty! Che onore che hai rifatto i miei biscottini, ti sono venuti bene mi piacciono le forme che gli a hai dato! Sono davvero veloci vero! Infatti sono una ricetta da usare in tutte le occasioni!
    Baci buona settimana

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  8. PARLAVAMO GIUSTO IERI DI COME PREPARARE QUESTI BISCOTTI..ORA CHE ABBIAMO LA RICETTA....MICA POSSIAMO TURARCI INDIETRO!!!
    oTTIMI..ANCHE SE PREFERIAMO AL VERSIONE CON LO ZUCCHERO A VELO ;)
    BACIONI

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  9. Buonissimi questi biscotti, ma quanta farina ci vuole (su per giù)? Ho fatto la tua arista e l'ho pubblicata. Che dire? Strepitosa!!!

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  10. con limoncello devono essere davvero deliziosi e poi immagino che profumino...
    baci e buona settimana.

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  11. Wowwww ti son venuti magnifici!! l'avevo vista pure io la ricetta!!! ;-)) baci e buon lunedì!

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  12. Ma che carini!ti sono venuti benissimo! brava brava!

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  13. Buoni e veloci grazie per averceli fatti conoscere buona settimana Luisa

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  14. che delizia! uno tira l'altro! bravissima!

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  15. Profumati e facili...sono da fare...grazie della ricetta... baci Tittina

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  16. Ottima idea per far fuori quel limoncello che staziona in frigo!!

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  17. si posso preparare anke ha mano? ciao e grazie

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  18. @: Anonimo: si si possono preparare anche a mano certamente! ai miei ragazzi sono piaciuti molto a mio avviso sono un po' troppo unti diminuerei l'olio. o caso mai 100 gr di burro. comunque da provare!! ciao! ricordati di lasciare la tua firma mi fa davvero piacere! buona giornata!

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