Biscotti al cocco

“Amore guarda non con gli occhi ma con l’anima.”
(William Shakespeare)
“Non essere amati è una semplice sfortuna;

la vera disgrazia è non amare.”
(Albert Camus)

Questi sono i miei biscotti al cocco che preparo ad ogni occasione perché sono super veloci e buonissimi!!! Provare per credere!!

Ingredienti:
3 uova
200 gr di farina di cocco
200 gr di zucchero
150 gr di farina
zucchero a velo per decorare
(io metà dose li ho fatti con gocce di cioccolato)
2 cucchiai di gocce di cioccolato

Procedimento:

mischiare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta consistente.

Con un cucchiaino formare dei mucchietti di pasta simili a delle noci.

Mettere in forno già caldo a 150°C per 10 o 15 minuti fino a che non iniziano a colorire.

Lasciare freddare e cospargere di zucchero a velo!!!
Potete conservarli un una scatola di latta per diversi giorni!! a casa mia non c'è ne il tempo se li mangiano sempre subito!!!
La differenza tra l'amore e il sesso....

è che il sesso allevia le tensioni...

E l'amore le provoca.......
Woody Allenn regista