Crostata con marmellata di prugne e pinoli

L'anima di una persona è nascosta in uno sguardo ....

per questo abbiamo paura di farci guardare negli occhi.
Jim Morrison
Basta una sola parola... a distruggermi... o a rendermi felice.
Film: "Fruits Basket"
Ci sono molte cose nella vita che catturano uno sguardo ma...

.....solo poche catturano il cuore.

Wow è arrivato un aiutante in casa!!!!!
La planetaria kenwood !!!!
La prima crostata in suo onore!!!!
Era davvero tanto che la desideravo e ora eccola qua a farmi compagnia in cucina!!!
L'unico vero problema è che non ho più il posto per tutte queste macchine!!
Ma non me ne importa niente oggi sono proprio felice!!!!!
ingredienti:
Per la frolla delle s.lle Simili:
400 g farina 00,
200 g Burro,
160 g zucchero a velo,
4 tuorli,
un pizzico di sale,
buccia di un'arancia

Procedimento:
mettere gli ingredienti nella macchina con il gancio K e lasciar impastare fino a che la pasta non raggiunge la giusta consistenza.

Mettere in frigo 1/2 ora e stendere su un testo coperto di carta forno.

Stendere la marmellata di prugne( che ha fatto la mia mammina) e i pinoli io di solito alla marmellata aggiungo il rum e un cucchiaio di cacao.



Fare la grata con la restante pasta sfoglia!
Infornare a 180° per circa 20minuti
far freddare e servire!!!!

Ci sono 3 modi per classificare un amore:

un amore dal quale uscirai tra qualche mese,

un bell'amore dal quale uscirai tra qualche anno e ......

.........poi c'è il grande amore che non ne uscirai mai
Film:un appuntamento da sogno

Con la frolla avanzata sono venuti questi cuoricini croccantini!!!